NOS POISSONS

Encornets à la plancha, purée de patates douces. 19,50 €

Mi-cuit de thon façon steak à la plancha, sauce vierge. 22,50 €

Nos accompagnements : Tomate provençale, parmigiani d’aubergine, riz

Daurade (400/600 gr) aux saveurs du maquis, sauce vierge. 32 €

Nos accompagnements : Tomate provençale, parmigiani d’aubergine, riz

Filet de loup roti sauce vierge

Filet de loup rôti sauce vierge. 21,50 €

Nos accompagnements : Tomate provençale, parmigiani d’aubergine, riz

Filet de loup roti sauce vierge

Risotto de scampi sauce cèpes. 23 €

Filet de loup roti sauce vierge

Carpaccio de thon aux baies rouges. 17,50 €

Filet de loup roti sauce vierge

Tartare de thon. 20,00 €

Thon, avocat, oignons rouges, salades mixtes, persil, huile d’olive, citron