NOS PROPOSITIONS DE MENUS
Gratuité pour les chauffeurs et guides
MENU 1
Soupe de poissons, croûtons et sa rouille maison
Ou Assiette de charcuterie Corse
Ou Salade de tomates
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Ou Beignets de calamars à la Provençale
Filet de dorade à la Provençale, pomme de terre aux légumes
Ou Lasagnes Bolognaises
Ou Rôti de porc sauce champignons et ses pommes frites
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Tarte pommes, Crème caramel Ou Mousse au chocolat
MENU 3
Soupe de poissons et ses croûtons et sa rouille maison
Ou Assiette de charcuterie Corse
Ou Beignets de calamars à la romaine
Ou Assiette de crudités
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Lasagne à la Bonifacienne avec sa salade
Ou Filets mignons de porc avec légumes pommes grenailles
Ou Dorade entière (200/300 g) avec riz et petits légumes
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Tarte pommes, Gâteau à la châtaigne Ou Crème caramel
MENU 2
Salade fraîcheur (carottes râpées, concombre, tomate, mais, salade)
Ou Carpaccio de thon (huile d’olive et copeaux de parmesan)
Ou Soupe de poissons et ses croûtons et sa rouille maison
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Sauté de veaux aux olives, tagliatelles
Ou Éminces de volaille au basilic et gratin Dauphinois
Ou Filet de Dorade avec riz et petits légumes
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Tarte pommes, Gâteau à la châtaigne Ou Crème caramel
MENU 4
Muscat pétillant en apéritif
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Tartare de Dorade et St Jacques aux agrumes et mesclun
Ou Antipasti façon mille-feuille
(aubergines, mozzarella, tomates fraîches, sauce au pistou)
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Côtelettes d’agneau au miel et aux herbes du maquis
Ou Steak de thon mi-cuit et pané à la noisette
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Ronde de fromage et confiture de figue
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Tarte aux pommes, Gâteau à la châtaigne Ou Crème caramel
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Eau, 1/4 de vin et café
NOS OPTIONS EN SUPPLEMENTS
Lasagnes à la Bonifacienne (aubergine et bolognaise)
1.56 € TTC – 1.42 € HT
Fromage
1.05 € TTC – 0.95 HT
1/4 de vin
2.50 € TTC – 2.08 € HT
Eau minérale
1.05 € TTC – 0.95 HT
Café
1.56 € TTC – 1.42 € HT