NOS PROPOSITIONS DE MENUS
Gratuité pour les chauffeurs et guides
MENU À 16,50 €
Soupe de poissons, croûtons et sa rouille maison
Ou
Assiette de charcuterie
Ou
Salade de pâtes au brocciu passu
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Filet de Mustelle à la provencale, pommes au four et avec ses légumes
Ou
Filet de poulet sauce forestière et pommes sautées
Ou
Lasagnes Bolognaises
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Tarte aux pommes
Ou
Mousse au chocolat
Ou
Crème caramel
MENU À 22 €
Soupe de poisson avec ses croutons et sa rouille maison
Ou
Assiette de charcuterie Corse
Ou
Salade de pâtes au brocciu passu
Ou
Salade de la mer (scampi, moules, crevettes, fruits de mer et salade)
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Lasagnes à la Bonifacienne (1 couche d’aubergines) et sa salade
Ou
Filet mignon de porc avec légumes et pommes grenailles
Ou
Dorade (200/300 grammes) avec riz et petits légumes
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Tarte aux pommes
Ou
Gâteau à la farine de châtaigne
Ou
Crème caramel
MENU À 19 €
Salade de la mer (scampi, moules, crevettes, fruits de mer et salade)
Ou
Assiette de charcuterie
Ou
Carpaccio de thon (huile d’olive et copeaux de parmesan)
Ou
Soupe de poisson avec ses croutons et sa rouille maison
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Sauté de veau ou de sanglier aux olives et liguines
Ou
Suprême de pintadeau et sa moutarde à l’ancienne et pommes paysannes
Ou
Filet de Mustelle avec riz et ses petits légumes
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Tarte aux pommes
Ou
Gâteau à la chataigne
Ou
Crème caramel
MENU À 35 €
Muscat pétillant en l’apéritif
Tartare de daurade et St jacques aux agrumes et mesclun
Ou
Antipasti façon mille- feuilles
(Aubergines, mozzarella, tomates fraîches, sauce au Pistou)
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Côtelettes d’agneau au miel et aux herbes du maquis
Ou
Steak de thon mi cuit riz sauce vierge
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Ronde de fromage et confiture de figues
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Tarte aux pommes
Ou
Gâteau à la châtaigne
Ou
Crème caramel
NOS OPTIONS EN SUPPLEMENTS
Lasagnes à la Bonifacienne
1.56 € TTC
Fromage
1.50 € TTC
1/4 de vin
2.50 € TTC
Eau minérale
1.05 € TTC
Café
1.56 € TTC
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